Alimentación ecológica selecta Biocop.
DESCRIPCIÓN
Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).
MODO DE EMPLEO:
Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados.
INGREDIENTES:
Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
PRESENTACIÓN:
Botella de 140 ml
ALERGENOS:
Contiene soja. Puede contener trazas.
ADVERTENCIA DE SEGURIDAD:
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la exposición directa a la luz solar. Revisar la fecha de consumo preferente.
Colecciones: ALIMENTACION, SALSAS Y CONDIMENTOS, tax10